在外地念书,工作的时候总是非常想念家乡的炒年糕,在闽南念大学的时候,食堂也有卖年糕,看起来长得像,但吃起来粘牙,味道差太多了,地道的浙东南年糕的代表就是宁波年糕了,本人也是潜心找菜谱了研究了一下,不错,加鸡蛋炒更是绝了。据说还有不少祖籍宁波的台湾人将其带到了台湾。下文是网上找的菜谱,基本上接近家乡的炒年糕方法了。
往年似乎都没怎么想过在淘宝买吃的东东,今年老姐介绍淘宝有家卖山核桃的不错,价格公道,味道也不错,浙江临安是山核桃的产地,过年刚好需要买点这类东东,还有长寿果,杏仁,巴旦木之类的卖,这家的据说果实是比较大颗的,花了近三百大洋,老板人不错,这时候还给了一点点优惠,还送个山核桃夹.在此也向大家介绍一下.